灰汁を取る

煮物とかすると、灰汁を取れとか言われてるんです、取ったりするんですが、お玉で取った灰汁を飲んでみると、（この世にこんなにうまいもんあったんかいなあー）と叫びたいくらいうまいです。「灰汁なべ」というのを作って、（あちこちの鍋から集めた灰汁でございます。物の性質上、メニューに載せることはできませんが、とにかくうまいです。）販売したらいいと思う。価格は投げ銭で。