2018-01-17 カレーカツ丼 日記 #60代 ふと、思ったんですが、どんぶりにご飯をついで、カツ丼を作るときのようにとんかつを切って乗せて、カレーをかけたらいいじゃんないかと。 要するにカツカレーですが、それをどんぶりで食べるって設定です。 カレーを和風のかつおだしのカレーにして、三島由紀夫が日本とは何だろうか?それは、何でも受け入れる感受性ではないだろうか? とか言ってた覚えですが、三島は外さないですから、カレーカツ丼は日本に定着すると思う。(それって、三島に関係ないしい) ああ、そうですね。