煮物とかすると、灰汁を取れとか言われてるんです、取ったりするんですが、お玉で取った灰汁を飲んでみると、（この世にこんなにうまいもんあったんかいなあー）と叫びたいくらいうまいです。「灰汁なべ」というのを作って、（あちこちの鍋から集めた灰汁で…
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