正月明けのスーパーマーケットで鶉卵が値下がっていました。
食品ロスを減らすため、値下がっているものは積極的に買う方針です。
とりあえずゆでた。
これは剥いた卵の殻です。
内側がセミの羽色です。
卵の殻の内側は、誰に見せるものでもないが、なぜそれがこんなに美しい色なのか？
だいたい鶉卵は名古屋のスーパーでは普通に売っていますが、東京では売ってないそうです。自分も買うことはまずありません。外食でざるそばを食べるとつゆにはいってるかも。それはともかく。
誰に見せるわけでもない、鶉卵の殻の内側の、美しいセミの羽色は、何？
