七種あるかどうかチェックする。
これは静岡県三島市産のスズナスズシロが紅白そろったスペシャル版です。
少し高いですが、蕪と大根が余分に入っているので、2回分とすれば割安です。
数日前に買って放置してあったので、一部しおれています。
下ごしらえしてから冷蔵保存すると良かったな。
辰から左下がセリナズナゴギョウ、左上のひと固まりがハコベラ、その下がホトケノザ、そして紅白のスズナスズシロ。
つくって食べます。ポイントはスズナスズシロの頭部分を、水を入れた小皿に活けておくこと。うまくいけば花が咲く。当分はこいつが食事のお供をしてくれます。
お供えした分もすぐにおろして食べますが、物足りないので鯖缶を開けて食べる。
これで今年一年の無病息災は手に入ったも同然。
