野鳥観察で失敗したので鬱になった。 気持ちを上げるために「尚食」の白菜料理にチャレンジしました。 まあまあです。白菜が牡丹の花のようだ。 でも、食べにくいし、さほどうまいものでもありません。 また、これを一椀作るために、白菜のその他の部分がた…
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