2021-11-15から1日間の記事一覧

日本料理

今夜の主食はサツマイモのレモン煮です。 おかずはフキと竹輪の煮物、ほかです。 料理をするとき、思うんですが、水をたくさん使うんですよね。 煮物は水がないとできない。 世界には水が手に入らないところもあるだろうが、日本では水があって、ふんだんに…