2020-04-29 たけのこ定食 たけのこご飯、たけのこの煮物、たけのこと生ハムのサラダ、ほかです。 隣のスーパーで、今まではたけのこが熊本県産で980円とか780円とかだったんですが、今日は三重県産もあって298なんですよ。 穂口を切りたてに切り目を入れ鷹の爪をいれて、箸が刺さるようになるまでゆでて、ゆで汁のまま冷まします。