トウモロコシの芯

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 夕ご飯は鳥ゴボウご飯、ベーコンとアスパラガスの炒め物、それからトウモロコシです。それで、トウモロコシですが、芯がゴミになるので嫌だなと思ってましたが、試しに検索したら、リースとか工作に使えるかもと思って検索したんですが、食べられるそうです。コーンスープが作れるらしい。今日の芯を取っておいて、近いうちにチャレンジしてみます。